Des colis de viande ovine biologique sont proposés plus occasionnellement, de juin à novembre.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître les prochaines dates de retour.
Les formules proposées sont :
- des colis de viande d'agneau. D'environ 7 à 9 kg, ces colis contiennent l'équivalent d'un demi-agneau* : 1 épaule, 1 gigot, côtelettes, collier, poitrine...
- colis sous-vide à 16.5 € le kg
- colis sous-vide avec épaule et gigot en tranches à 17.5 € le kg.
- des paquets de chipo et merguez de mouton à 14.50 € le kg : paquets contenant 6 saucisses
(paquets contenant exclusivement des chipos ou des merguez). .
* exemple de répartition pour un colis de 7.2 kg : 1.2 kg de côtes, côtelettes, 500 g de collier, 1.2 kg de poitrine, 2 kg d'épaule, 2.3 kg de gigot.
PERMANENCES DE RETRAIT
Les permanences de retrait de colis ont lieu, chaque fois, le vendredi, de 17h30 à 19 h à la ferme.